Julia Mensch · 2025 · 9 min
El amaranto, planta originaria de América, sobrevivió a la prohibición impuesta por la colonización española gracias a los pueblos originarios. Hoy es la maleza resistente a los agrotóxicos más extendida, cubre más de 25 millones de hectáreas de cultivos transgénicos. Este videoensayo explora su inteligencia y agencia política a partir de un trabajo de campo basado en la convivencia y la observación de su comportamiento vegetal.